مدير شريط الوقود
ملخص العمل
نجوم إدارة الانتباه - نحن نوظف! سيكون مدير شريط الوقود مسؤولاً عن إدارة والإشراف على استديو Barry's Bootcamp studio Fuel Bar بالإضافة إلى العمل مع فريق الإدارة لضمان صيانة الاستوديو بشكل استثنائي ودعم خدمة العملاء وفقًا لمعايير Barry's Bootcamp العالية. سوف يمتلك مرشحنا المثالي خدمة عملاء ومهارات تواصل استثنائية ، ويزدهر في بيئة موجهة نحو الفريق ولديه شغف معدي (حتى الهوس - نحصل عليه!) للياقة البدنية.
مسؤوليات العمل
القيادة
- تطوير والحفاظ على علاقات عمل بناءة وتعاونية مع العملاء وأعضاء الفريق
- توفير التوجيه والتوجيه لأعضاء الفريق ، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء.
- خلق بيئة عمل إيجابية من خلال تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.
- كن نموذجًا يحتذى به لأعضاء الفريق وتقديم خدمة عملاء متميزة للعملاء
- تطوير وتوجيه والاحتفاظ بفريق فيول بار
- شارك مع فريق الإدارة بشأن أداء أي عضو في الفريق و / أو مشكلات سلوكية
العمليات اليومية
- إنشاء والحفاظ على الجدول الزمني لجميع موظفي بار الوقود.
- قم بجدولة واستلام توصيلات الأطعمة والمشروبات ، وفحص محتويات التسليم للتحقق من جودة المنتج وكميته.
- التدريب والمراقبة والتأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة فيما يتعلق بإعداد وتقديم الاهتزاز.
- ادعم مديري الاستوديو من خلال تطوير المبادرات التي تعزز المبيعات والاحتفاظ بالعملاء
- قم بتخزين وبيع مخففات الوقود لعملاء Barry والعملاء.
- إدارة جميع موظفي بار الوقود وقيادتهم في تجاوز معايير الجودة وخدمة العملاء.
- قم بتحفيز المبيعات من خلال إنشاء وتنفيذ ودفع العروض الترويجية للمخفوقات (على سبيل المثال ، اهتزاز الشهر).
- التأكد من تدريب جميع أعضاء الفريق ومحاسبتهم على توقعات خدمة الشركة ومواصفات الجودة والنظافة ومعايير التعامل مع الأغذية
- راقب طرق تحضير المخفوقات وأحجام الحصص وطريقة تقديم الطعام للتأكد من تحضير المخفوقات وتقديمها بطريقة مقبولة.
- دعم مدير الاستوديو في تعيين أعضاء فريق شريط الوقود الجدد
- التحقيق وحل شكاوى العملاء فيما يتعلق بالاهتزاز أو مخاوف خدمة العملاء.
- فهم جميع سياسات وإجراءات Barry والالتزام بها وتنفيذها
- تحقيق الأهداف التشغيلية من خلال إعداد واستكمال خطط العمل وتنفيذ الإنتاجية والجودة ومعايير الخدمة
- قم بمراجعة مستويات المخزون اليومية والأوامر والمنتج الجاهز وقارن بينها وبين المبيعات من أجل التحكم في التكاليف وتقليل الفاقد
- تأكد من قيام أعضاء الفريق بتخزين وإعداد وتخزين جميع الفواكه والخضروات الطازجة وغيرها من المواد سريعة التلف بشكل مناسب لضمان جودة المنتج
قائمة "يجب أن يكون":
- شهادة مشرف سلامة الأغذية أمر ضروري
- 2+ سنوات خبرة في قيادة فريق أو دور إشرافي
- خريج المدرسة الثانوية او ما يكافئها
- شهادات الإسعافات الأولية والإنعاش القلبي الرئوي الحالية
- المرونة في العمل في أمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات
- قدرات تنظيمية وقيادية ممتازة
- مهارات الاتصال والتواصل المتميز
- معرفة القواعد والمبادئ التوجيهية القانونية للصناعة
- معرفة عملية بتحليل البيانات ومقاييس الأداء / التشغيل
- الإلمام بـ Google for Work Suite والعديد من برامج الأعمال (مثل ERP و CRM)
- انتبه للتفاصيل
- يبرع في حل المشكلات والقدرة على العمل بشكل استباقي ضمن بيئة الفريق لتلبية أهداف العمل والأدوار الراسخة.
- القدرة على قيادة وتحفيز الفريق
- النظرة الإيجابية والموقف
- الإيمان بأن خدمة العملاء المتميزة هي مفتاح النجاح
- الاهتمام بالصحة واللياقة البدنية
- الدافع الذاتي
- الاستعداد للتطوير الشخصي والمهني
للتقدم ، يرجى إرسال نسخة من سيرتك الذاتية والإشارة إلى الوظيفة التي تتقدم لها من أجل: [البريد الإلكتروني محمي]
