Seattle kan vara känt för grå himmel, oändliga skogar och en till synes evig regnsäsong, men var inte Judgy McJudgerson – det finns gott om ställen att äta, leka och koppla av. Barry's Seattle öppnade i mars, och vi kunde inte vara gladare över att kalla Emerald City hem.
VÄRA ATT Äta
Med alternativ som sträcker sig från rödbetor avokadotoast till kex och sås, kommer dina smaklökar inte att tro att de flesta av alternativen på menyn på vegetarisk restaurang Café Flora är också veganska eller glutenfria. Menyn ändras efter säsong, men en sak förblir densamma året runt: välsmakande, kreativ mat där du inte missar köttet.
Vill du äta rent i PNW? Prova Eve. Bisonhamburgare, spannmålsskålar och sallader finns alla på köpet på denna "förhöjda hippiemat".
Eve
Visst, NYC har fantastisk pizza, men Seattle är hem för seriös pizza – Allvarlig paj, det är. Den här utposten serverar läckra steneldade, knapriga pizzor med lokala råvaror.
Fuskdag? Vandra över till en av de många berömda platserna i Seattle, inklusive Allmänt tumlare kaffe & munkar, Top Pot Donuts, eller Mäktiga O (dessa killar är faktiskt veganer, så du kan åtminstone känna en liten bättre om detta val). #behandla dig själv
VAR DU SPELAR
Om du letar efter något annat än en bar, har Seattle alternativ. Med massor av jazzbarer som Tulas Jazzbar or Dimitrious Jazz Alley, du kan vara svanky och musikaliskt odlade.
Även om det tekniskt sett är en restaurang, Den rosa dörren är en Seattle-institution. Med eklektisk inredning av omatchade kandelabrar och utsmyckade väggar, erbjuder denna plats mer än bara mat. På lördagskvällar kan du njuta av middag och stygg kabaré från 9:30 tills de bestämmer sig för att showen är över.
Hämta din dagsdrink kl Fremont Brewing Company. Du kan BYOF – som i ta med din egen mat – och njuta av familjeägd hantverksöl tillsammans med gratis kringlor som serveras på denna urbana ölträdgård.
Freemont Brewing Company
Om du funderar på att bo i ett område för en natt av bus, då kan du inte missa Capitol Hill. Från en udda plats i ett före detta bårhus (Furulåda) till en bar med karnevalstema komplett med en spelhall och majshundar (Enhörning), det finns en plats för alla i den här 'huven. Du gör du!
VAR DU SKA DRIKA
Seattle är känt för ett rikligt överflöd av hantverksöl och är hem för många bryggerier förutom Fremont (ovan), inklusive Gäddbryggeriet, Cloudburst Brewing Companyoch Reubens Brews.
Blöt din visselpipa kl Canon, med Amerikas största spritsamling. Hantverkscocktails är på en helt annan nivå här; vi pratar klassiska drinkar bland original med äppelbrännvin, chai-konjak och vargbärstequila. Om menyn blir för överväldigande är det bara att be om Shrouded Roulette; välj ditt gift som bas och låt sedan bartendern sköta resten. Må oddsen alltid vara er gynnsamma.
Blinka inte, annars kanske du missar Bathub Gin & Co. Denna lynniga speakeasy är gömd bakom en anspråkslös trädörr, som serverar lokal gin och tonics och det klassiska gammaldags.
Få det bästa av alla världar på The Belmont. Dels vinbar, dels vanlig bar och dels ostprovningsrum, denna plats har allt. Med vintage lädersoffor och gemensamma bord kan du njuta av frosé under sommaren eller klassiska cocktails året runt.
VAR MAN SLAPPAR AV
Efter en utekväll, vad är bättre att bota baksmälla än kaffe? När man kan få en mani/pedi samtidigt. Förankrat fartyg kaffebar serverar signaturmandelmjölkslattes i ett rum, och sedan i en hemlig korridor hittar du Juniper, deras nagelsalong.
Bli grön. Washington Park Arboretum innehåller 230 tunnland flora och fauna, vilket ger en lugn fristad från byggnaderna på motsatta sidan av staden. Hitta din inre Zen och besök Japanska trädgården ligger inuti, komplett med en fullständig teceremoni.
Japanska trädgården
Men flyter du ens, bror? Ta dig in i en äggformad, vattenfylld kammare kl Flyta för avstressning, smärtlindring och meditation. Sträck ut dig och sträck ut dig i din personliga pod för en häpnadsväckande upplevelse.
VAD SKA MAN HA PÅ SIG
90-talet ringde och de vill ha tillbaka sin uniform. Tänk lätta, praktiska plagg för Seattle som jeans, rutiga skjortor, sneakers och ja – till och med North Face.
Om du har ont om varor, slå till Nordstroms flaggskepps huvudkontor, eller besök några av de lokala butikerna för mer av en oberoende, lite grungiare atmosfär.
VAD MAN GÖR EFTER DIN BARRYS KLASS
När du har varit Barry'd, njut av en varm dusch; du förtjänar det! Ta sedan ner en shake designad av en nutritionist (som du kan förbeställa innan lektionen) på vår Fuel Bar för att få energi efter träningen.
Whole Foods Market ligger tvärs över vägen från Barry's Seattle så att du kan fylla på med hälsosamma snacks som håller din kropp i schack.
Behåll de surt förvärvade musklerna med en avslappnande promenad till en av två berömda platser i Seattle: Space Needle och Pike Place Market. (Glöm inte att ta ett foto av den berömda marknadsskylten, för vi vet alla om den inte står på grammet, gick du ens?)
